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I dolci di Carnevale possono essere più leggeri? Un poco sì, se sono cotti al forno: ecco la ricetta del dolce di Carnevale più tradizionale che c’è cotta al forno! Scoprite come cucinare le frittelle di Carnevale dimezzandone le calorie: basta semplicemente un forno! Ingredienti: – 3 uova – 200 gr di farina bianca – 80 gr di zucchero – 70 gr di burro – 250 ml di acqua – la scorza grattugiata di un limone Preparazione: Fate cuocere in un pentolino acqua e burro, aggiungete quindi farina, lo zucchero e la scorza del limone. Togliete dal fuoco e mescolate velocemente. Unite le uova una a una e mischiate ancora. Formate delle palline e disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate per 25 minuti a 180°C. da:leitv.it |
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